
Le Menu de Noël
Pour les fêtes de fin d'année l'Instant Z s'invite chez vous !
Le plaisir de recevoir, de profiter de ses proches et en plus cerise sur le gâteau, vous épatez tout le monde.
(En gardant la pêche...)!!!
Apéritif :
3 prémices gourmands suivant l’inspiration du chef
Entrée :
Polpettone d’un retour de basse-cour, pigeon, magret de canard IGP Sud-Ouest, foie gras de canard
Mortadelle à la truffe, pickels de légumes d’hiver
Plat :
Poitrine de Chapon en habit vert, farci d’une mousseline de marrons,
Croquettes de pommes de terre à la poudre de champignons, jus réduit à la tartufata
Fromage :
Coulommiers fourré d’une crème mascarpone à la truffe noire, salade gourmande aux noisettes du Pièmont
Dessert :
Ma version du Mont-Blanc, ganache montée à la crème de marrons, biscuit chocolatée
Le plaisir de recevoir, de profiter de ses proches et en plus cerise sur le gâteau, vous épatez tout le monde.
(En gardant la pêche...)!!!
Apéritif :
3 prémices gourmands suivant l’inspiration du chef
Entrée :
Polpettone d’un retour de basse-cour, pigeon, magret de canard IGP Sud-Ouest, foie gras de canard
Mortadelle à la truffe, pickels de légumes d’hiver
Plat :
Poitrine de Chapon en habit vert, farci d’une mousseline de marrons,
Croquettes de pommes de terre à la poudre de champignons, jus réduit à la tartufata
Fromage :
Coulommiers fourré d’une crème mascarpone à la truffe noire, salade gourmande aux noisettes du Pièmont
Dessert :
Ma version du Mont-Blanc, ganache montée à la crème de marrons, biscuit chocolatée
Formules disponibles :
59,00 €
Conditions d'utilisation
Uniquement le 24 au soir et le 25 Décembre à midi, fin des ventes le 19 Décembre 2023 avant 17HProchains créneaux :
Désolé, tous les créneaux sont complets. Nous vous invitons à revenir plus tard.
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